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          • 百麗瑞薇塔維達爾白冰晚收葡萄酒
            加拿大的冰酒在品質的挑選上十分嚴格。雖然冰晚收使用的釀酒葡萄與冰酒同樣經歷了長時間的嚴寒風吹,但受壓榨過程中溫度與含糖量的影響,冰酒葡萄壓榨溫度不能高于-8℃,且第一道葡萄汁即含糖量得達到125g/L才能用于釀造冰酒,第2-4次的壓榨汁只能用作釀造冰葡萄晚收酒。 ¥0.00
          • 百麗瑞薇塔維達爾冰白葡萄酒
            日夜的風吹,才使得葡萄風味物質得以濃縮,最后釀造出的葡萄酒盡是濃縮的糖分精華。-8℃到-20℃的溫度狀態下采收并壓榨、125g/L含糖量的嚴苛要求,使得冰酒產量十分稀缺。而冰酒并沒有因此以濃郁的甜度去表達,而是努力用酸平衡甜,給人的感覺仍然清新脫俗,甜而不膩。好喝不止于甜,這才是冰酒。 ¥0.00

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