10月20日,正值圣誕節來臨之際,我們于格蕾希婭花園餐廳中分享美食美酒。伴隨著天主教德肋撒教堂的鐘聲,回首過去一年的得與失,展望新年的美好愿景。

在過去的6年里,天恩一直專注精致葡萄酒的進口及品牌推廣。這一次,我們攜手精品葡萄酒聯盟(PWA),只為將世界上那些沒有廣為人知的葡萄酒與大家分享。

此次品鑒會中的所有酒款來自澳大利亞不同產區的精品葡萄酒,代表著澳大利亞不同風土環境所產出的葡萄酒的各自令人驚嘆的風格特色。

酒單:

1. Brokenwood Oakey Creek Semillon 2013, Hunter Valley NSW
2013 戀木傳奇澳溪賽美蓉白葡萄酒 獵人谷
2. Oakdene Single Vineyard Bernard's Cabernet 2017, Geelong Victoria
2017 橡汀酒莊單一園伯納德赤霞珠混釀 吉隆
3.Happs Cabernet Sauvignon 2013, Margaret River WA
2013 愛葡赤霞珠干紅葡萄酒 瑪格麗特河
4. Torbreck The Struie Shiraz 2017, Barossa Valley SA
2017 萄貝頂峰西拉干紅葡萄酒 巴羅薩谷