冰川酒莊(Vina Ventisquero)成立于1998年,位于智利邁樸山谷(Maipo Valley)海岸山脈地區。該酒莊由一只極富創造力和激情的隊伍管理著,短短十幾年便迅速崛起,一躍成為智利排名前十的酒莊,成為智利葡萄酒行業的翹楚。

在創立伊始,酒莊便一直秉承“a step beyond”的理念,創造現代,前衛,高品質的葡萄酒。酒莊由一支具有開創性和企業家精神的年輕隊伍管理,他們堅持一個目的:創造獨特的高品質葡萄酒。為此他們尋求創新的方式與目標客群進行交流,并在全球推廣產品。酒廠采用現代化精工,同時釀造頂級的智利酒和國際經典的質優價廉的葡萄酒,以滿足客戶多樣化的需求,在傳遞激情與創意的同時,讓品酒愛好者們得到尊崇享受。


葡萄園的風土是決定釀酒葡萄質量的先天性條件。冰川酒莊能成為智利葡萄酒中的翹楚,得益于得天獨厚的自然條件。酒莊位于智利中央山谷,地中海氣候使得這里日照充足,谷地土壤肥沃,極其適宜葡萄樹的生長,被業內稱為“葡萄種植的天堂”。

冰川酒莊的九處葡萄園坐落于知名的邁樸(Maipo)、科爾查瓜 (Colchagua Valley)、萊達(Leyda)、卡薩布蘭卡(Casablanca)、華斯科(HUASCO VALLEY)等著名葡萄種植區中。多樣的產區成就了多樣的葡萄品種,其中尤以卡麥妮(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)等最為出色。在這里,你幾乎可以品嘗到各種佳釀,其中不乏世界頂級葡萄酒。


風土賦予了葡萄酒獨一無二的風格,釀酒師則賦予了葡萄酒靈魂。引領冰川酒莊葡萄酒靈魂的是兩位世界釀酒大師。

冰川酒莊首席釀酒師Felipe Tosso畢業于智利最有名、最古老的大學——智利大學,曾就職于智利第一大酒莊——干露酒莊。2013年被智利食品與葡萄酒作家圈評選為“2012年智利年度釀酒師”,有著”智利卡麥妮葡萄酒第一人”的美譽。

另一位釀酒師是有著“西拉之王”美譽的John Duval。John曾在澳大利亞第一大酒莊——奔富酒莊工作了28年。在40年的釀酒生涯中,所創造出的佳釀不計其數,多次榮獲“世界最佳釀酒師”的稱號。


憑借得天獨厚的氣候和釀酒師的智慧,冰川酒莊葡萄酒品質出眾,不少葡萄酒均獲得各大權威雜志90分以上的好評,并在國際賽場中斬獲獎牌無數。

憑借優異的品質,冰川酒莊已進入全球最好的五家米其林餐廳(其中有4家來自歐洲),成為新世界酒莊里首個獲此殊榮的品牌。這5家餐廳包攬了2012年米其林排名的世界前五位,在2013年的排名中仍位列前七名。